珊瑚体呈灌木丛状,躯体通常呈白色或象牙白,而珊瑚虫本身的颜色随品种不同而不同,有浅米色、白色、桔色或粉红色。海鸡头珊瑚都居住在水深超过十公尺的阴暗洞穴或悬岩下,紧紧的攀缠住附著面,在水质良好、水流强劲的地方,海鸡头能生长得很好,有时可以长达1公尺以上。